れんげ喫茶店

カフェとおやつ

アメリカ生まれの陽気なお菓子は、焔にも似た美しい花を乗せて。れんげ喫茶店のハミングバードケーキ

期間限定で世界各国のお菓子が登場する、盛岡の「れんげ喫茶店」。今月から”あまりのおいしさに鳥も歌い出す”との由来を持つ「ハミングバードケーキ」が始まりました。 私は初めて知りましたが、アメリカ南部ではとてもメジャーなケーキだ...
カフェとおやつ

英国パブリックスクール発祥の気取らないお菓子、イートンメス

関東ではそろそろ初夏の空気でしょうか。私の住む岩手もようやく桜の季節を迎え、田んぼに水が入り始めました。 そんな軽やかな季節にピッタリのお菓子を、お気に入りの「れんげ喫茶店」で頂いてきました。 イートン・メス グ...
カフェとおやつ

艶々のチョコレートにうっとり、れんげ喫茶店のランゴ・オ・ショコラ

期間限定スイーツが楽しい、盛岡の「れんげ喫茶店」。チョコレートのおいしい季節に、心躍るお菓子が登場しました。 その名も「ランゴ・オ・ショコラ」。フランス語で「金塊」を意味する名前のごとく、金塊を模したテリーヌ上のチョコレートケーキで...